Madu dan testimoni

WAHAI INSAN YANG DATANG KE LAMAN SAYA😊..

TAKKAN TAK ADA MAKANAN SUNNAH DI RUMAH😇

Makanan sunnah pilihan saya yang tiada expired adalah Madu Kelulut. Saya mula berjinak dengan madu kelulut sebelum direzekikan untuk mengenali perubatan moden seperti homeopati. Alhamdulillah, banyak manfaat yang saya perolehi daripada madu kelulut. Bahkan sehingga kini saya akan memastikan ada stok madu di atas meja rumah. Kebaikan madu sudah tercatat di dalam Al-Quran surah An-Nahl.... :

Kemudian makanlah dari segala jenis bunga-bungaan dan buah-buahan (yang engkau sukai), serta turutlah jalan-jalan peraturan Tuhanmu yang diilhamkan dan dimudahkannya kepadamu". (Dengan itu) akan keluarlah dari dalam badannya minuman (madu) yang berlainan warnanya, yang mengandungi penawar bagi manusia (dari berbagai-bagai penyakit). Sesungguhnya pada yang demikian itu, ada tanda (yang membuktikan kemurahan Allah) bagi orang-orang yang mahu berfikir.

(Al-Nahl 16:69)

Makan madu tak naikkan paras gula dalam darah kerana kandungan trehalulose yang terdapat di dalamnya. Namun kajian menunujukkan kadar kandungan trehalulose adalah berbeza di setiap madu mengikut pokok yang ada di sekitar ladang ternakan kelulut . Saya malas fikir madu lain yang tiada kajian tentangnya. Jadi saya teruskan untuk memilih madu bayu kelulut sebagai madu pilihan keluarga saya

TREHALULOSE DALAM MADU BAYU KELULUT

*BUKTI SAINTIFIK TERBARU: RAHSIA "TREHALULOS" DALAM MADU KELULUT 22 Julai 2020* Kebiasaan kita dengar gula ni sukros, glukos, maltos dan fruktos. Amat jarang nak dengar trehalulos. Kajian ini menunjukkan madu kelulut menjadi makanan yang di buktikan mempunyai trehalulos tertinggi berbanding makanan lain. Ianya pernah dikesan pada madu lebah biasa, tetapi dalam jumlah yang kecil. Bila trehalulos dikaji mempunyai trehalulos yang boleh mencapai sehingga 84% berbanding gula lain dengan kadar di antara 13 - 44 g/100g, ianya menjadi kegemparan dalam dunia sains madu. Jadi apa itu trehalulos? Ianya sejenis gula yang disebut juga acariogenic. Kemanisan trehalulos adalah kira-kira 70 peratus  sukros, tetapi trehalulos mempunyai mempunyai insulinemic index dan glycaemic index yang rendah. Selama ini kajian membuktikan madu kelulut memberi kesan antidiabetik dan antiobesiti, tetapi bagaimana kesan ini diperolehi tidak diketahui. Kini, dengan penemuan trehalulos ini, ianya menjawab apakah bahan dan bagaimana madu kelulut mengawal kencing manis dan obesiti. Malahan trehalulos ini juga menjalankan aktiviti antioksida dan yang memberi banyak kesan pencegahan penyakit kronik. Jadi semoga penemuan sains ini memberi keyakinan kepada kita untuk makan madu kelulut berbanding madu lain di pasaran. Credit to : https://www.nature.com/articles/s41598-020-68940-0

GULA TREHALULOSA DALAM MADU KELULUT, BAIK UNTUK KESIHATAN KUALA LUMPUR – Penyelidik Universiti Putra Malaysia (UPM) berjaya membuat penemuan gula ‘trehalulosa’ dalam madu kelulut sebagai gula utama yang tidak terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam madu yang dihasilkan oleh lebah lain. ‘Trehalulosa’ itu ditemui dalam semasa penyelidikan mengenai profil gula madu kelulut dijalankan oleh Pensyarah Kanan, Jabatan Sains Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi Makanan UPM, Dr. Norhasnida Zawawi bersama Profesor Madya Dr. Mary Fletcher dari University of Queensland Australia serta ahli kumpulan penyelidikan lain makmal Queensland Alliance of Agriculture and Food Innovation, Australia. “Kami menguji madu dari dua spesies lebah asli Malaysia (Heterotrigona itama dan Geniotrigona thoracica), dua Australia (Tetragonula carbonaria dan Tetragonula hockingsi) dan satu Brazil (Tetragonisca angustula) dan mendapati 13 sehingga 44g gula trehalulosa didapati dalam semua madu itu, bukannya gula maltosa seperti yang difikirkan sebelum ini,” kata Dr. Norhasnida. Beliau berkata, madu kelulut yang dikaji dari Malaysia daripada spesis G. thoracica mempunyai kandungan ‘trehalulosa’ PALING TINGGI iaitu 84% daripada berat madu. Katanya, trehalulose adalah gula dengan indeks glisemik rendah (GI) bernilai 32 sahaja, dan tidak dijumpai sebagai komponen utama dalam makanan lain. Beliau juga berkata, gula trehalulosa itu mempunyai kemanisan sehingga 70% daripada kemanisan gula sukrosa tetapi jika dimakan dengan jumlah yang sepatutnya, ia boleh digunakan untuk MENCEGAH PENYAKIT DIABETES. Perkara yang juga menarik mengenai gula trehalulosa ialah ia bersifat akariogenik, dan oleh itu TIDAK MENJADI PUNCA KEROSAKKAN GIGI.

POLIPHENOL DAN FLAVONOID MADU BAYU KELULUT

Tahu tak dalam pot madu kelulut mengandungi lebih kurang 30 jenis polyphenol dipanggil phytochemicals.. Polyphenol dan flavonoids dalam madu ni pula memang bagus untuk kesihatan kita kerana ia bertindak sebagai anti oksidan kepada sel badan kita

Kandungan polifenol dan flavonoid dalam madu kelulut turut menyumbang kepada pelbagai khasiat perubatan seperti anti-oksida, anti-kanser, anti-bakteria, anti-virus, anti-radang dan lain-lain. Asid fenolik dalam madu kelulut mempunyai keupayaan untuk menangkap radikal bebas yang boleh menyebabkan penyakit kanser, Alzheimer dan juga penuaan. Kajian kami merekodkan aktiviti anti-oksida madu kelulut adalah 4-5 kali ganda lebih tinggi berbanding dengan madu dari sumber lain yang ada di pasaran.

Prof Dr Zainab Ngaini (AMIC: M2428/5045/07) - Chemist & Professor (Organic Chemistry) - Konsultan Bayu Kelulut - Member of Malaysian Institute of Chemistry (AMIC)

PROBIOTIK DAN PREBIOTIK MADU BAYU KELULUT

1. Salah satu elemen yg mempengaruhi microbiota dalam perut ialah sumber probiotic dan prebiotic yg boleh menjadi agen anti-carcinogenic(Dalam bidang patologi, karsinogen ialah agen-agen yang boleh mencetuskan pertumbuhan barah/kanser) 2. Madu Kelulut terutama yg Raw & Rare (dan madu lebah) mempunyai kedua2 bahan iaitu probiotic (live bacteria) dan prebiotic (food for the bacteria). 3. Kajian juga mendapati aktiviti anti-carcinogenic melalui mekanisma ini fisiologi bersifat "co-defendants " dan "strain-specific". 4. Hasil analisis dan Madu kelulut oleh penyelidikan  institusi tempatan menunjukkan terdapat mikroba (eg. LAB) yg berguna dan mempunyai potensi sebagai probiotic dan anticarcinogenic. Jadi madu kelulut sangat berpotensi sebagai prebiotic dan probiotic dan pencegahan penyakit kronik dan kanser. Semakan: Dato' Dr Zainal Ariffin bin Omar. Pakar Perunding Perubatan Kesihatan Awam dan Epidemiologi NCD. Seremban.

"Penyelidikan yang dilakukan oleh Kimoto-Nira et al. (2008) membuktikan bahawa madu lebah kelulut mampu melindungi daripada jangkitan gastro usus pada manusia yang disebabkan oleh bakteria seperti Staphylococcus aureus (MRSA) yang tahan methicillin..." . - Prof Madya Dr Razinah Sharif

NUTRISI MADU BAYU KELULUT

Tahukah anda komposisi gula semula jadi, mineral, vitamin, enzim dan asid amino dalam gula yang terdapat dalam madu kelulut dapat memberikan tenaga dan meningkatkan metabolisma badan anda!

"Kandungan propolis adalah kompleks dan ia dikatakan mempunyai lebih daripada 300 jenis bahan seperti asid fenolik, terpenes, asid cinammic, asid caffeic, asid amino, vitamin (A, B1, B2 B3, B7), ester, mineral, minyak pati, dan flavonoid (flavone, flavonol,flavanone)."

Madu kelulut merupakan sumber tenaga harian semula jadi dengan kandungan 80-85% karbohidrat dan nutrient (asid amino, protein, asid fenolik dan lain-lain) serta 15-20% air. Kandungan karbohidrat dalam madu kelulut terdiri daripada gula penurun seperti fruktosa dan glukosa yang mudah untuk dicerna berbanding gula yang terdapat dalam sumber-sumber lain.

"Madu Kelulut mengandungi sebatian karbohidrat, protein dan pelbagai vitamin yang seimbang untuk membekalkan tenaga yang berterusan sepanjang hari.

Dr Eshaifol Azam Omar MBBS, MHerbMed(Hon), PhD (Herbal Medicine) - Prinsipal Konsultan Bayu Kelulut - Pensyarah Kanan Perubatan, Advanced Medical & Dental Institute, Universiti Sains Malaysia

TIGA (3) JENIS SUPERFOOD MALAYSIA YANG BAYU KELULUT TAWARKAN:

1. Madu Kelulut Asli yang telah di dehumidify bagi mengelakkan proses penapaian/fermentasi tetapi TIDAK memenuhi 'sepenuhnya' Malaysia Standard of Kelulut Honey (MS2683:2017) - moisture content antara 26% - 27%. Untuk pasaran/peminat madu kelulut tempatan dan BUKAN utk pasaran eksport antarabangsa. ***CODE NAME: BK003 2. Madu Kelulut Asli yang telah di dehumidify bagi mengelakkan proses penapaian/fermentasi dan MEMENUHI 'sepenuhnya' Malaysia Standard of Kelulut Honey (MS2683:2017) - moisture content dibawah 22% tetapi 'TIDAK' memenuhi Standard Madu Dunia/International Honey Commission/CODEX 'sepenuhnya'. Bukan untuk tujuan pasaran eksport antarabangsa. ***MS2683:2017 belum lagi di daftar dan diterima pakai oleh IHC/CODEX/kastam negara2 luar ***CODE NAME: BK002 3. Madu Kelulut Asli yg memenuhi 'sepenuhnya' kedua-dua standard MS2683: 2017 dan International Honey Commission(IHC)/CODEX untuk tujuan pasaran EKSPORT antarabangsa. Produksi SGT TERHAD. ***CODE NAME: BK001 BK001-CHN BK001-JPN BK001-SIN BK001-AUS Ringkasan: ========= BK001 = MS2683:2017 = CODEX/IHC BK002 = MS2683:2017 = CODEX/IHC (% moisture content ) BK003 = MS2683:2017 (% moisture content ) = CODEX/IHC (% moisture content) Tepuk Dada, Tanya Selera! Nota: Utk rujukan, parameter MADU ASLI adalah berbeza diantara sesebuah negara. KAMI tak dapat untuk huraikan satu persatu disini. Namun, kebanyakan negara mengikuti standard yg telah ditetapkan oleh IHC/CODEX. Harap maklum.

TESTIMONI MADU BAYU KELULUT

kita dah baca di atas ni tentang kebaikan madu kelulut, jadi kepada yang nak cuba bayu kelulut boleh hubungi saya di wasap.my/60175110784

Madu ni senang, Allah da promote dalam Alquran surah An-Nahl : 68-69 Target tepat sgt utk Pernafasan Perut Why bayu kelulut? ● Certified by the world halal brand Laureate ● Certified HALAL by JAKIM ● 'BizTrust' Certified by SSM/KPDNKK ● Laboratory tested by ISO Certified lab (every production batch) ● Memorandum of Service Agreement with Universiti Sains M'sia (USM) & Universiti Malaysia Sarawak (UNIMAS) for R&D ● Collaboration research with Universiti Kebangsaan M'sia (UKM), Universiti Teknologi Mara (UiTM) & Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) ● MARDI guided farm ● Endorsed by Ministry of Agriculture & Agro-Based Industry (MOA) ● Bottled by GMP, MESTI & 1Msia certified factory/lab ● Meet 443 parameters set by Japan Food & Regulation Laboratory(JFRL) ● Malaysia Book Of Records Verified Entry ● Appointed HAKEM ARABI & ASSOCIATES as panel advocate & solicitor for any LEGAL matter. ● Bayu Kelulut is working towards MyGAP & MyOrganic certifications

wasap.my/60175110784

https://bit.ly/BayuKelulut